Off-road клуб "Протектор"
Www.Irkutsk-4x4.Ru => Курилка => Тема начата: -=K@S=- от 07:26, 04.09.2015
-
Знакомые охотники притаранили стегно медведя. Готовить что либо без проверки не буду. Где можно сдать мясо для проверки? Способы обработки?
-
На Ц.Р. не?
-
На Ц.Р. не?
возможен такой вариант. сейчас попробую найти контакты
-
На Боткина есть лаборатория!
-
На Боткина есть лаборатория!
контактов случаем нет? берут мясо на исследования?
-
Лично я к мясу медведяотношусь крайне негативно, особенно посте того как его обдераеш.... Но кому то нравиться, и даже без проверок лупят его, но кроме как тушонку с него на моей памяти никто не делал ничего.
-
Лично я к мясу медведяотношусь крайне негативно, особенно посте того как его обдераеш.... Но кому то нравиться, и даже без проверок лупят его, но кроме как тушонку с него на моей памяти никто не делал ничего.
Его главное без бульона готовить, а так, мясо нормальное, никаких запахов нету
-
контактов случаем нет? берут мясо на исследования?
Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория, ФГБУ
Проводим исследования и государственные экспертизы практически по всем видам деятельности, входящим в компетенцию Федеральной службы ветеринарного и фитосанитарного надзора. Оказываем услуги:
- ветеринарии (домашние/сельскохозяйственные животные);
- карантина растений (в т.ч. семеноводства);
- лаборатории агрохимии (анализы тепличного грунта, агрохимикатов, пестицидов);
- охотоведения (в т.ч. учету животных);
- испытательного центра (сертификация зерна, оценка качества пищевых продуктов) по разработке и согласованию природоохранной документации (ПДВ, ПНООЛР, СЗЗ);
- по разработке паспорта на опасные отходы и свидетельства о классе опасности отхода.
ФГУ «Иркутская МВЛ» представляет собой мощный лабораторно-диагностический центр, укомплектованный современным оборудованием. В штате лаборатории работают высококвалифицированные специалисты.
Звоните!
Сферы деятельности:
Отделы ветеринарно-санитарного контроля, Организации природоохраны, Экологическая оценка, Экологические работы, Экспертиза промышленной безопасности
imvl2004@mail.ru (imvl2004@mail.ru)
www.vetlab38.ru (http://www.vetlab38.ru)
Боткина, 4
тел. +7 (3952) 38−73−96 (http://irkutsk-4x4.ru/callto:+7395238-73-96)
факс +7 (3952) 39−49−09
Оплата Наличный расчет
-
Лично я к мясу медведяотношусь крайне негативно, особенно посте того как его обдераеш.... Но кому то нравиться, и даже без проверок лупят его, но кроме как тушонку с него на моей памяти никто не делал ничего.
если нормальное мясо, тушенки накатаю
-
Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория, ФГБУ
Проводим исследования и государственные экспертизы практически по всем видам деятельности, входящим в компетенцию Федеральной службы ветеринарного и фитосанитарного надзора. Оказываем услуги:
- ветеринарии (домашние/сельскохозяйственные животные);
- карантина растений (в т.ч. семеноводства);
- лаборатории агрохимии (анализы тепличного грунта, агрохимикатов, пестицидов);
- охотоведения (в т.ч. учету животных);
- испытательного центра (сертификация зерна, оценка качества пищевых продуктов) по разработке и согласованию природоохранной документации (ПДВ, ПНООЛР, СЗЗ);
- по разработке паспорта на опасные отходы и свидетельства о классе опасности отхода.
ФГУ «Иркутская МВЛ» представляет собой мощный лабораторно-диагностический центр, укомплектованный современным оборудованием. В штате лаборатории работают высококвалифицированные специалисты.
Звоните!
Сферы деятельности:
Отделы ветеринарно-санитарного контроля, Организации природоохраны, Экологическая оценка, Экологические работы, Экспертиза промышленной безопасности
imvl2004@mail.ru (imvl2004@mail.ru)
www.vetlab38.ru (http://www.vetlab38.ru)
Боткина, 4
тел. +7 (3952) 38−73−96 (http://irkutsk-4x4.ru/callto:+7395238-73-96)
факс +7 (3952) 39−49−09
Оплата Наличный расчет
Александр, большое спасибо
-
если нормальное мясо, тушенки накатаю
Жареное мне не понравилось :bue: . Тушенка очень даже ничего! :ok:
-
Лично я к мясу медведяотношусь крайне негативно, особенно посте того как его обдераеш....
Вид медведя без шкуры смущает :slavik: ?
-
позвонил. договорился о проведении необходимых анализов. запросили мясо межреберное, с шеи, с щек. в общей сложности не менее 200 грамм. съезжу в деревню, отберу образцы, в понедельник повезу. Загадали около 400 рублей
-
Из медведя в перемешку с изюбрятинкой котлеты вкусные получаются
-
попробую
-
Старые охотники говорили мне как раньше узнавали за мясо. Разрезав щеку, если на срезе есть крупинки похожие на манную крупу, мясо в пищу не годиться!
-
Из медведя в перемешку с изюбрятинкой котлеты вкусные получаются
Плюсану. Еще чуточку сала добавить свиного, что бы не сухие были.
-
Вид медведя без шкуры смущает :slavik: ?
ага
-
В свое время сдавал на экспертизу в лабораторию на остановке "Курорт Ангара". Выписали сертификат о пригодности.
-
Лотерея. Цена -червяки в печени, со всеми вытекающими.
"Нуегонах"- лично моё мнение. никому не навязываю.
-
Жить вообще вредно. Норм мясо, если делать с него специфичные блюда - тушенку, котлеты и т.д.
-
интересно .
а вот продажа лап и желчи с медведя карается законом ?
-
интересно .
а вот продажа лап и желчи с медведя карается законом ?
если добыл по лицензии, то нет. В тайшете охотоведы покупают лапы и желчь, потом увозят в край, перепродают подороже.
-
если добыл по лицензии, то нет. В тайшете охотоведы покупают лапы и желчь, потом увозят в край, перепродают подороже.
да это везде так
-
Плюсану. Еще чуточку сала добавить свиного, что бы не сухие были.
Не, сало по-моему лишнее, и так жирновато мясо.
А ещё супчик из него ничего себе получается.
-
Посмотри печень, если в дырках, то мясо червивое. Их иногда даже не увидишь. А готовить, если чистое, то как говядину. Очень вкусно, как охотник говорю!
Витя Мамский
-
А с проверкой можешь подставить людей...
Витя Мамский
-
Посмотри печень, если в дырках, то мясо червивое. Их иногда даже не увидишь. А готовить, если чистое, то как говядину. Очень вкусно, как охотник говорю!
Витя Мамский
Давно охотитесь, сколько лет?
-
Давненько, четвертак лет как...
Витя Мамский
-
4 года или 25?
-
25. Мамско-Чуйский район знаешь?
Витя Мамский
-
...можно сказать "В тайге вырос".
Витя Мамский
-
хм, Виктор, сейчас вам 37, 25 лет назад вам было 12, что-то я не помню у вас тяги к охоте, как и наличия ствола ни в 12 лет, ни в 17. Да и тяги к тайге тоже не было. А вот как бухали в сарайке возле к/т. "Геолог" помню хорошо. Вы хоть немного не врите, ведь это же все может всплыть наружу.
-
А как правильно: Мамско-Чуйский или Мамско-Чунский?
Речка-то вроде-Чуна?
-
сделал тушенки, налепил котел. все вкусно получилось.
По поводу подставить людей из за проверки, то в лаборатории всем пофиг на тебя. ты деньги плати, это главное.
Если бы мясо оказалось зараженным, то произвели бы изъятие. меня сразу об этом предупредили.
-
А как правильно: Мамско-Чуйский или Мамско-Чунский?
Речка-то вроде-Чуна?
Мамско-Чуйский. Река Чуя. А Чунский (Чуна) находится в соседстве с Братским, Усть-Илимским, Нижнеудинским и Тайшетским районами.
-
хм, Виктор, сейчас вам 37, 25 лет назад вам было 12, что-то я не помню у вас тяги к охоте, как и наличия ствола ни в 12 лет, ни в 17. Да и тяги к тайге тоже не было. А вот как бухали в сарайке возле к/т. "Геолог" помню хорошо. Вы хоть немного не врите, ведь это же все может всплыть наружу.
вот это поворот)) вообщще людям свойственно приувеличивать))
-
Короче, уже котлет хочу,где ходит этот вкусный медведь?
-
Короче, уже котлет хочу,где ходит этот вкусный медведь?
да в принципе то везде.. http://irkutskmedia.ru/subject/166/medvedi-atakuyut/
-
По радио трындят, что в Иркутской области на сегодня ходит около тринадцати тысяч медведов %)
-
не про мясо, но про миху...
кто нибудь сталкивался с выделкой шкуры ? где и сколько стоит ?
-
Вот и я встретился с михаилом, посему вопрос - лапы, шкура - куда деть? Пароли явки в студию. Шкура очч приятного качества, снял аккуратно, умел бы выделывать, обязательно бы себе оставил
-
Вот и я встретился с михаилом, посему вопрос - лапы, шкура - куда деть? Пароли явки в студию. Шкура очч приятного качества, снял аккуратно, умел бы выделывать, обязательно бы себе оставил
тоже интересно
-
Мне тоже интересно куда лапы деть.
-
Сварить и сьесть деликатес:)
-
Сварить и сьесть деликатес:)
Не, пусть китайцы едят))
-
Вот и я встретился с михаилом, посему вопрос - лапы, шкура - куда деть? Пароли явки в студию. Шкура очч приятного качества, снял аккуратно, умел бы выделывать, обязательно бы себе оставил
Шкуры выделывают неплохо в "меховом золоте" http://furs-irk.ru. Цену на медведя не знаю, но соболя сделали по приятной цене