Автор Тема: Питание на мероприятии  (Прочитано 27296 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Паха

  • Гость
Питание на мероприятии
« : 16:19, 11.04.2014 »
Уважаемые участники и гости! В рамках мероприятия принято решение организовать централизованное питание участников (уч.) и гостей (гос.). Питание будет платным, участникам  и гостям будут реализовываться специальные карточки (реализация как при регистрации так и в базовом лагере), в которых будет указано к-во блюд, воспользоваться этой карточкой можно будет в любой день мероприятия, передавать  и дарить карты можно, но повторно использовать будет невозможно,  блюда на выбор (которые будут готовы). В рацион включены минимум 4 разных блюда (первое и второе), чай бесплатно в неограниченном кол-ве., размер порций  - от души, но в разумных пределах.
Номинал карт 1 блюдо (б) - 150 руб
                     2 б             -  300 руб
                     3 б              -  400 руб
                      4 б             -   500 руб   
                      Так же предполагается установить микроволновую печь.
Все вырученные средста  пойдут на развитие Клуба Протектор и внедорожного спорта.
Если есть вопросы плизззз!
 Р.с. Не хотелось создавать повторно но НАДО! С флудом в курилке тема есть! Ток по существу предложения и вопросы!

Оффлайн AlexTank

  • Администратор
  • Член клуба
  • ****
  • Сообщений: 14019
Re: Питание на мероприятии
« Ответ #1 : 16:41, 11.04.2014 »
Хотелось бы, чтобы платность не повлияла на количество и качество.
По сути - я могу по пальцам пересчитать мероприятия, где мне хватило еды. Обычно немного клювом в сторону и готовить приходится самому, или обходиться сухпайком.

Неважен размер, когда союзник ваш - сила. И даже цвет не важен!

Оффлайн Redmax34

  • *
  • Сообщений: 674
  • позывной "Кабан"
Re: Питание на мероприятии
« Ответ #2 : 16:48, 11.04.2014 »
в прошлом году классно было, перед стартом хорошо покушали в столовой байкал-арены, недорого и надолго хватило!

Оффлайн Пух

  • Ветеран клуба
  • **
  • Сообщений: 3053
  • Чёнитьпридумаем
Re: Питание на мероприятии
« Ответ #3 : 16:49, 11.04.2014 »
 :rus:
Я вот прикидываю...
Орги, наверн соберутся 1го вечерком, 2-го старт (кофе участникам, зрителям, оргам) весь день... на стартовой хз будут сочуствующие, часть оргов... К вечеру вернутся Дискавери
3-го, к обеду финиш всех (хотя финишировать, наверное будут всю ночь), ожидание... до банкета...


Короч, Паша! Просветил - бы по графику режиму питания...
Например, применительно к себе, я бы не озадачивался продуктами, если указанный режим меня устроит.
Щас  "бегемотик" GMT-900

Оффлайн Ната

  • *
  • Сообщений: 596
Re: Питание на мероприятии
« Ответ #4 : 16:50, 11.04.2014 »
Планируем готовить очень много. Даже уже проработали ситуацию: Если вдруг все кончилось, то на вырученные средства мотаем в магаз закупаем и опять готовим.  Будем  учитывать реализованные карты и смотреть сколько еще человек не обратилось на камбуз. Вообщем вопросом занимаемся со всей ответственностью.

Паха

  • Гость
Re: Питание на мероприятии
« Ответ #5 : 17:04, 11.04.2014 »
:rus:
Я вот прикидываю...
Орги, наверн соберутся 1го вечерком, 2-го старт (кофе участникам, зрителям, оргам) весь день... на стартовой хз будут сочуствующие, часть оргов... К вечеру вернутся Дискавери
3-го, к обеду финиш всех (хотя финишировать, наверное будут всю ночь), ожидание... до банкета...


Короч, Паша! Просветил - бы по графику режиму питания...
Например, применительно к себе, я бы не озадачивался продуктами, если указанный режим меня устроит.
До старта физически кофем не получится угостить. В полную силу начнем 12-00 02.05.2014 и до последнего приехавшего на финиш. Расчет общий исходит на  700-800 порций, все не съеденное уйдет на банкет. Готовить будем постоянно . Шашлык на заказ. Кто привезет с собой сможет разогреть еду в микроволновке, так что посуду можно брать для СВЧ.
Примерно так Первый день 2 мая Солянка -40 литров, макароны по флотски - 40 кг, Плов 40 кг, Шашлык 10 кг.
                       Второй день - с утра доедаем, и готовим Бигус - 40 кг. Салат (помики с огурами) - ? (пока) Плов 80 кг.  Шашлык 20 кг. При форс мажоре (все сожрали , а ВЫ можете) валим в ближайший ТОРГСЕРВИС. 
В принципе те кто будут находиться  на базе голодными не остануться. Участникам и комиссарам вне очереди, если таковая будет.
Команда КУХНИ составляет 8 человек!
По посуде решаем позже отпишемся!
Чуть не забыл за разбрасывание мусора будем строго наказывать, а как узнаете на месте. Мусорных мешков будет достаточно
« Последнее редактирование: 17:09, 11.04.2014 от Паха »

Оффлайн Пух

  • Ветеран клуба
  • **
  • Сообщений: 3053
  • Чёнитьпридумаем
Re: Питание на мероприятии
« Ответ #6 : 17:06, 11.04.2014 »
Посуда?
Щас  "бегемотик" GMT-900

Оффлайн Salomon

  • Модератор
  • ***
  • Сообщений: 6931
  • Я мыслю-значит существую. А вот обратное-не факт
Re: Питание на мероприятии
« Ответ #7 : 17:45, 11.04.2014 »
Солянки 40 литров не хватит, я один ее за ночь съем  %)
Baikal-Trophy 1990-2015. We madе it!
"Трофи - это искусство объезда" (с)неизвестный автор
Пузотёрщик - мотоциклист

Оффлайн Бамовец

  • ***
  • Сообщений: 6264
  • R0SLVC
Re: Питание на мероприятии
« Ответ #8 : 17:59, 11.04.2014 »
Солянки 40 литров не хватит, я один ее за ночь съем  %)
Я тебе помогу.
Так что Паха - варите больше!  :ok:
Столярные работы. Отдых на Малом море. Аренда посуточно. 8902 7 673 111

Я за живое общение!!!

Паха

  • Гость
Re: Питание на мероприятии
« Ответ #9 : 18:24, 11.04.2014 »
Я тебе помогу.
Так что Паха - варите больше!  :ok:
Вы ж лопните деточки. О про бумажку не забудте :mosking:

Оффлайн Toptun

  • Самурай-клуб
  • *
  • Сообщений: 2646
  • Доброта спасет мир...
Re: Питание на мероприятии
« Ответ #10 : 18:28, 11.04.2014 »
Так я не понял, - компот будет?

Оффлайн Ната

  • *
  • Сообщений: 596
Re: Питание на мероприятии
« Ответ #11 : 18:30, 11.04.2014 »
Так я не понял, - компот будет?
Андрюха!!! Ну этож вип заказ!!!!

Оффлайн Toptun

  • Самурай-клуб
  • *
  • Сообщений: 2646
  • Доброта спасет мир...
Re: Питание на мероприятии
« Ответ #12 : 18:38, 11.04.2014 »
Андрюха!!! Ну этож вип заказ!!!!
а если так-  :kiss:

Оффлайн Teem

  • ЗлобнЕйший флудераст всея форума!!!
  • **
  • Сообщений: 3345
  • Я вот только одним глазочком гляну! )))
Re: Питание на мероприятии
« Ответ #13 : 20:01, 11.04.2014 »
а если так-  :kiss:
Не надо делать культа из еды  :sarcastic_hand:
тел. 89О251О792пять

Оффлайн Ната

  • *
  • Сообщений: 596
Re: Питание на мероприятии
« Ответ #14 : 20:38, 11.04.2014 »
Не надо делать культа из еды  :sarcastic_hand:
Нееее, здесь культ из КОМПОТА!!!!! Ну любит Анрей компот!!!!!! :be: ;)

Оффлайн Гном

  • Гусь Пропащий
  • Сообщений: 33
Re: Питание на мероприятии
« Ответ #15 : 21:28, 11.04.2014 »
А три корочки хлеба будут включены в порцию? :mda:

Паха

  • Гость
Re: Питание на мероприятии
« Ответ #16 : 21:35, 11.04.2014 »
А три корочки хлеба будут включены в порцию? :mda:
Да хлеб  прилагается

Оффлайн BoBkayo

  • *
  • Сообщений: 459
Re: Питание на мероприятии
« Ответ #17 : 21:37, 11.04.2014 »
а зрителям можно будет купить покушать?

Оффлайн Ната

  • *
  • Сообщений: 596
Re: Питание на мероприятии
« Ответ #18 : 22:00, 11.04.2014 »
а зрителям можно будет купить покушать?
Да, конечно!!!

Оффлайн sergunay

  • Сообщений: 70
Re: Питание на мероприятии
« Ответ #19 : 22:25, 11.04.2014 »
Кстати, централизованное питание это ж еще и экологично. Это ж сколько народа не будет кастрики жечь, чтоб горячего поесть?!

Паха

  • Гость
Re: Питание на мероприятии
« Ответ #20 : 00:34, 13.04.2014 »
Посуда?
Да! 1000 шт будет!
           Компот будет - решено общим собранием Кухни!
            Кружки ложки не забываем!
             Еще просьба у кого есть излишки зимних запасов огурчиков соленых примем в ДАР для общего потребления!

Оффлайн Пумба

  • Всех люблю:)
  • Член клуба
  • **
  • Сообщений: 2100
  • травоед - едокур
Re: Питание на мероприятии
« Ответ #21 : 00:42, 13.04.2014 »
Да! 1000 шт будет!
           Компот будет - решено общим собранием Кухни!
            Кружки ложки не забываем!
             Еще просьба у кого есть излишки зимних запасов огурчиков соленых примем в ДАР для общего потребления!
постараемся найти излишки :ok: и еще вопрос - только ли огурчики?
« Последнее редактирование: 00:45, 13.04.2014 от Пумба »

Оффлайн Toptun

  • Самурай-клуб
  • *
  • Сообщений: 2646
  • Доброта спасет мир...
Re: Питание на мероприятии
« Ответ #22 : 00:43, 13.04.2014 »
Да! 1000 шт будет!
           Компот будет - решено общим собранием Кухни!
            Кружки ложки не забываем!
             Еще просьба у кого есть излишки зимних запасов огурчиков соленых примем в ДАР для общего потребления!
компот из чего?

Паха

  • Гость
Re: Питание на мероприятии
« Ответ #23 : 00:52, 13.04.2014 »
компот из чего?
для тебэ из бальших чэрвяков
постараемся найти излишки :ok: и еще вопрос - только ли огурчики?
В ход пойдет ВСЁ
 

Оффлайн Ната

  • *
  • Сообщений: 596
Re: Питание на мероприятии
« Ответ #24 : 00:56, 13.04.2014 »
компот из чего?
друг мой, договоришься, из тебя сварю!!!!  А вообще планируем из компотной смеси.

 

Яндекс.Метрика