если просто надо доехать до озера, то лучше по трассе - быстрее и проще. Если поколбаситься хочешь тогда конечно, через перевал, но зимой по моему там делать нечего - не прорваться.
Я в тех краях бывал неоднократно, в районе озера в смысле, если честно не впечатлился.